ROLADE BAYAM

BAHAN :

• 100 gram bayam merah
• 100 gram ayam gling
• 20 gram roti tawar
• 50 gram telur
• 0,3 gram lada
• 5 gram maizena
• 0,2 gram pala
• 0,1 gram oregano
• 1 gram garam
• 5 gram minyak
• 10 gram bawang bombay
• 5 gram bawang putih

CARA MEMBUAT: 

• Campur bawang merah,ayam giling, dan roti awar dengan telur.
• Tambahkan lada, maizena, dan garam.
• Tumis bawang bombay dan bawang putih, tambahkan pala, lada, dan oregano.
• Campurkan dengan campuran bayam dan ayam tadi.
• Gulung dengan telur dadar.
• Kukus sampai matang, setelah matang angkat biarkan sampai dingin dan potong sesuai porsi.