BAHAN :
- 100 gram bayam merah
- 100 gram ayam gling
- 20 gram roti tawar
- 50 gram telur
- 0,3 gram lada
- 5 gram maizena
- 0,2 gram pala
- 0,1 gram oregano
- 1 gram garam
- 5 gram minyak
- 10 gram bawang bombay
- 5 gram bawang putih
CARA MEMBUAT:
- Campur bawang merah,ayam giling, dan roti awar dengan telur.
- Tambahkan lada, maizena, dan garam.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, tambahkan pala, lada, dan oregano.
- Campurkan dengan campuran bayam dan ayam tadi.
- Gulung dengan telur dadar.
- Kukus sampai matang, setelah matang angkat biarkan sampai dingin dan potong sesuai porsi.
